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  • 纯纯粮白酒 Q/HFCJY 0001 S-2019 纯纯粮白酒 本标准规定了纯纯粮白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以优质红高粱或小麦等为原料(整个酿制过程不添加任何稻壳、谷壳、高粱壳等填充辅料),经整颗粒清洗浸泡、蒸煮糊化,再以天然活性大曲为种曲,将全部酿酒用粮活化成嫩曲后在加入酒醅、摊晾、搅拌均匀,入地下陶缸或小瓦窖固态低温发酵、固态蒸馏、贮存、勾调、陈放、过滤、灌装而成的纯纯粮白酒。
  • 小米 本标准规定了小米的分类、质量指标、术语、检验方法、包装、运输和储存要求。本标准适用于粟(谷子)经加工制成的商品小米。
  • 食品安全地方标准 驼乳粉 DBS15/ 016-2019 食品安全地方标准 驼乳粉 相关公告:内蒙古自治区卫生健康委员会关于发布8项食品安全地方标准的公告(2019年 第12号) 本标准适用于全脂、脱脂、部分脱脂驼乳粉和调制驼乳粉。
  • 豆腐花 Q/BLRX 0001 S-2019 豆腐花本标准规定了豆腐花的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以饮用水、大豆、白砂糖、冰糖为原料,添加红豆、绿豆、黑豆、椰纤果、红枣、生姜、胡萝卜、蔬菜,再添加适量的食品添加剂:葡萄糖酸--内酯、丙酸钙、复配消泡剂(单,双硬脂酸甘油酯、碳酸钙、磷脂、甘油、聚二甲基硅氧烷及其乳液)、木糖醇,经原料验收、浸泡、磨浆、煮浆、冷却、滤浆、调配、包装、冷藏等工艺制作而成的豆腐花。
  • 乳制品厂设计规范 GB 50998-2014 乳制品厂设计规范本规范适用于以牛乳、羊乳及其加工半成品为主要原料的乳制品厂,新建、改建、扩建和技术改造的总图、工艺、建筑、结构、给水排水、电力、仪表、热力、采暖通风、供气、制冷、环境保护、消防等专业的工程设计。相关公告:住房城乡建设部关于发布国家标准《乳制品厂设计规范》的公告 住房和城乡建设部公告第430号
  • 藕粉 Q/YDC 0001 S-2010 藕粉本标准规定了藕粉的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜藕粉为主要原料,配以其它食用辅料、干混、湿混、制粒、筛粒、分装而成的藕粉系列产品。文件来源于云南卫生监督信息网。
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