北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/YZ 0003 S-2019 彩针糖果 |
简介 |
Q/YZ 0003 S-2019 彩针糖果 本标准规定了彩针糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用以白砂糖、代可可脂、磷脂为主要原料,添加或不添加食用淀粉、可可粉、奶粉、葡萄糖、蔗糖脂肪酸酯、结冷胶、碳酸钙、赤藓红、柠檬黄、亮蓝、姜黄和食品用香精,经粉糖、配料、熬煮、成型、抛光、冷却、混合、包装等工艺加工而成的彩针糖果。
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标准状态 | 已经废止 |
发布日期 | 2019/03/20 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 巧克力和巧克力制品 |
颁发部门 | 广东永正食品科技有限公司 |
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