鲜切蔬菜加工技术规范-NY/T 1529-2007-伟业计量 -

基本信息
标准名称	NY/T 1529-2007 鲜切蔬菜加工技术规范
简介	NY/T 1529-2007 鲜切蔬菜加工技术规范本标准规定了鲜切蔬菜加工的术语和定义、人员要求、车间要求、设施设施及器具要求和维护、卫生要求、加工与运输条件控制、文件与档案管理、追溯与召回等方面的技术要求。本标准适用于以新鲜蔬菜为原料，通过预处理、清洗、切分、消毒、去除表面水、包装等加工过程。
标准状态	现行有效
发布日期	2007/12/18
实施日期	2008/03/01
标准类型	农业标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	农业部
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

《化妆品安全技术规范》(以下简称《规范》)自2015年发布以来,其内容随着行业发展和监管工作需要、化妆品监管法律法规制修订等进行了动态修订。为顺应行业发展需求,提高《规范》的适应性与可操作性，需对《规范》及其修订后发布实施的多期公(通)告涉及内容进行梳理整合,落实《化妆品监督管理条例》及系列配套文件的创新制度和监管理念,解决监管工作和行业发展中发现的问题。根据工作安排，中国食品药品检定研究院组织开展《规范》修订工作。
鲜切叶菜类蔬菜加工技术规范 DB32/T 2876-2016 鲜切叶菜类蔬菜加工技术规范本标准规定了鲜切叶菜类蔬菜的术语和定义、人员要求、加工环境要求、原辅料选择、加工过程操作规范、运输储存以及记录。本标准适用于鲜切叶菜类蔬菜加工及储运过程安全控制。
鲜切水果加工技术规范 T/BAR 002-2021 鲜切水果加工技术规范本文件规定了鲜切水果加工车间、人员、设施设备、原辅料、加工技术、标识和标签、贮存等方面的要求。本文件适用于以新鲜水果为原料，通过清洗、消毒、切分、质控、包装等加工过程。
鲜切蔬菜质量控制技术规范本标准规定了鲜切蔬菜生产中的原料处置、加工过程、包装、贮藏、冷链物流、档案管理等方面的质量控制技术要求。本标准适用于山东省鲜切蔬菜生产过程的质量控制。
鲜湿发酵米粉加工技术规范 NY/T 2964-2016 鲜湿发酵米粉加工技术规范本标准规定了鲜湿发酵米粉的术语和定义、分类、加工厂安全卫生管理要求、原辅料要求、主要工艺加工技术要求及标志、包装、运输、储存。本标准适用于以籼米为主要原料，经发酵、磨浆、熟化等加工过程生产出来的高水分含量米粉产品。相关公告：农业部批准发布《绿色食品食用糖》等110项标准的公告第2461号
鲜切富士苹果加工技术规程 DB21/T 3044-2018 鲜切富士苹果加工技术规程本标准规定了鲜切富士苹果加工的术语和定义、要求、标签、运输和储藏。木标准适用于鲜切富士苹果,其他品种可参考。

推荐标物

白色安瓿瓶编号：1815316
碘滴定溶液编号：BWZ8013-2016 CAS号：7553-56-2 标准值： c(1/2I₂)=0.1002mol/L

请告知您的电话号码，我们将立即回电

通话对您免费，请放心接听

温馨提示：

1.手机直接输入，座机前请加区号如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码，立即回电，请注意接听

3.因为您是被叫方，通话对您免费，请放心接听

NY/T 1529-2007 鲜切蔬菜加工技术规范