鲜切蔬菜质量控制技术规范-DB37/T 4231-2020-伟业计量 -

基本信息
标准名称	DB37/T 4231-2020 鲜切蔬菜质量控制技术规范
简介	本标准规定了鲜切蔬菜生产中的原料处置、加工过程、包装、贮藏、冷链物流、档案管理等方面的质量控制技术要求。本标准适用于山东省鲜切蔬菜生产过程的质量控制。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/11/26
实施日期	2020/12/26
标准类型	地方标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	山东省市场监督管理局
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