臊子面风味菜-Q/FMQX 0002 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/FMQX 0002 S-2019 臊子面风味菜
简介	Q/FMQX 0002 S-2019 臊子面风味菜本标准规定了臊子面风味菜的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以脱水红萝卜粒、脱水包心菜片、鸡蛋、黑木耳、脱水青葱片为原料，鸡蛋打入容器中、加少量食用盐搅匀、摊鸡蛋饼、切片、热风烘干制成脱水鸡蛋薄片，黑木耳经筛选、清洗、切片、热风烘干制成脱水黑木耳片，然后将脱水红萝卜粒、脱水包心菜片、脱水鸡蛋薄片、脱水黑木耳片、脱水青葱片按一定比例配料、包装制成的臊子面风味菜。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/07/01
实施日期	2019/07/20
标准类型	企业标准
行业分类	餐饮
颁发部门	宝鸡凤鸣岐香食品科技有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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