预包装柳州螺蛳粉原料加工技术规程第4部分：酸豆角-DB4502/T 0001-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	DB4502/T 0001-2022 预包装柳州螺蛳粉原料加工技术规程第4部分：酸豆角
简介	本文件确立了预包装柳州螺蛳粉原料酸豆角加工技术程序,界定了预包装柳州螺蛳粉原料酸豆角的术语和定义，规定了原辅料要求、食品添加剂、设施及工具、生产加工卫生要求、加工工艺、检验、标签、标识、包装、运输、贮存、保质期等阶段的操作指示。本文件适用于预包装柳州螺蛳粉原料酸豆角的加工。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/03/22
实施日期	2022/04/20
标准类型	地方标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	柳州市市场监督管理局
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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DB4502/T 0001-2022 预包装柳州螺蛳粉 原料加工技术规程 第4部分：酸豆角

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