[求助] 多种维生素矿物质片中VA的降解问题

天道酬勤 2019-03-25 09:09 评论( 9 ) 浏览( 2415 )

请大家指教，本人做一个多种维生素矿物质片，含VA（预包埋粉）、B族维生素、VE（预包埋粉）、Vc、钙、锌、铜等成分。0次检测各个含量都很好，加速1个月后VA含量已经接近下限，加速2个月后VA含量就不合格。VA是压片前加入的，不经制粒。瓶子PET瓶和HDPE瓶都试过了，就只有VA的含量不合格，不知道是什么原因？

纷繁

Va不饱和，容易被氧化，需要加抗氧化剂

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2019-04-02 18:03:07

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回复纷繁：回复
曹雪原

原料重新选择，同厂家确认压片级，否则压制过程中，包裹层破裂，致使VA降解。

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2019-03-25 09:13:03

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天道酬勤回复林海雪原 :VA原料，原来用的新昌新和成的，后来换成帝斯曼公司的（很多大企业都买这家的原料），结果依然是不合格。压片级是指压力吗？这个好像很难控制啊，要保证其他颗粒成型

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2019-03-25 09:15:02

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回复曹雪原：回复
-张秋

先问个题外话，你VA包埋料里没有VE和VC抗氧化嘛？有的话咋能用在同时补充VC和VE的产品里的？没有的话这个料本身稳定性就不行吧，包衣有没有做呢？

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2019-03-25 09:11:48

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天道酬勤回复 18611484681 :已经是预估了损耗过量添加了，再多添加的话，0次检测估计就要超量了。现在就是觉得VA降解得太快，不知道是什么原因。包装是棕色瓶子，已经做到避光隔氧了

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2019-03-25 09:20:39

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-田瑞回复 15993377893 :工艺损耗不可避免只有过量强化包装避光隔氧

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2019-03-25 09:19:59

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天道酬勤回复 18611484681 :加速2个月VA已经不合格了，原料是买的帝斯曼公司的，很多大企业都用这家的维生素。压片的压力应该到什么程序适宜？包装就是市面上很普遍的瓶装，60片/瓶。

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2019-03-25 09:17:33

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-田瑞回复 15993377893 :加速2个月还是素片 VA接近下限可以理解跟您VA的剂型和包装有关系压片的时候压力也有关系

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2019-03-25 09:16:38

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天道酬勤回复夏敏 :包埋料里有VC和VE的，因为以前报的，系统当时还可以填上，现在可能就填不上了~~没有包衣，素片

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2019-03-25 09:14:28

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回复 -张秋：回复

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