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热门标准
  • 食用植物调和油 Q/BAAK 0012 S-2018 食用植物调和油 本标准规定了食用植物调和油的术语和定义、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于由两种或两种以上的食用植物油调配制成的具有特定脂肪酸组成的食用植物调和油(以下简称“产品”)。
  • 挂面 Q/JSH 0011 S-2018 挂面本标准规定了挂面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加适量的食用盐,经和面、压延、切条、干燥工序加工而成的产品的生产、检验和销售。
  • 豆腐花 Q/BLRX 0001 S-2019 豆腐花本标准规定了豆腐花的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以饮用水、大豆、白砂糖、冰糖为原料,添加红豆、绿豆、黑豆、椰纤果、红枣、生姜、胡萝卜、蔬菜,再添加适量的食品添加剂:葡萄糖酸--内酯、丙酸钙、复配消泡剂(单,双硬脂酸甘油酯、碳酸钙、磷脂、甘油、聚二甲基硅氧烷及其乳液)、木糖醇,经原料验收、浸泡、磨浆、煮浆、冷却、滤浆、调配、包装、冷藏等工艺制作而成的豆腐花。
  • 果酒 Q/JXSK 0001 S-2019 果酒 本标准规定了果酒的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以除葡萄外的水果或果汁、水为原料,以白砂糖、酵母、蜂蜜、果胶酶为辅料,添加食品添加剂(焦亚硫酸钾),经选果、破碎打浆、酶解、前发酵、后发酵、压榨、封罐保存、调配、过滤、灌装、巴氏杀菌、包装后制得的果酒。
  • 红枣制品 T/HBFIA 0004-2020 红枣制品 本标准规定了红枣制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程中的要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。 本标准适用于以干制红枣或鲜枣为主要原料,经加工制成的可直接食用的红枣制品。 相关公告:河北省食品工业协会关于发布《红枣制品》团体标准的公告(冀食协[2020] 2 号)。
  • 果蔬制品 Q/DDSJ 0001 S-2019 果蔬制品 本标准规定了果蔬制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以水果、蔬菜、食用菌为主要原料,食用植物油、麦芽糖、食用盐为辅料,经前处理、冷冻、浸渍、真空低温油炸、包装等工艺制成的果蔬制品系列。
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