ICP-MS法测定食品、食品添加剂及食品包装材料中重金属元素的研究进展（二）

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）是检测痕量重金属最有效的方法之一，其所具备的灵敏度高、线性范围广、检出限低、多元素同时检测等优点，使其广泛应用于复杂基质中重金属含量的检测。该文综述了近年来ICP-MS在食品基质中重金属含量测定方面的应用现状，对其检测原理、运行参数及应用领域等进行了总结。

ICP-MS法测定食品、食品添加剂及食品包装材料中重金属元素的研究进展（一）

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）是检测痕量重金属最有效的方法之一，其所具备的灵敏度高、线性范围广、检出限低、多元素同时检测等优点，使其广泛应用于复杂基质中重金属含量的检测。该文综述了近年来ICP-MS在食品基质中重金属含量测定方面的应用现状，对其检测原理、运行参数及应用领域等进行了总结。

黄芩药理作用及其化学物质基础研究（二）

黄芩性寒，善除上焦之热，常用于清肺热，治疗肺热咳嗽等。研究发现黄芩苷可通过影响HMGB1(内源性炎性反应递质)/TLＲ4(HMGB1炎性反应重要受体)信号通路，从而改善哮喘症状并延长哮喘潜伏期，发挥抗哮喘作用。黄芩苷与木犀草素混合使用对氨水或枸橼酸引起的小鼠咳嗽有明显的镇咳作用，呼吸道酚红排出量显著增加，延长哮喘潜伏期，达到镇咳、祛痰、平喘的作用。

核酸代谢与营养研究及发展趋势（二）

核酸类物质(NAS)因具有遗传、介导和催化生化反应、提供或转移能量等多种生物功能，被认为是生物体内极其重要的一类分子。但对于NAs(包括核苷酸、核酸及其衍生物)是否具有营养功能的问题一直存在争议，甚至几乎所有营养学教科书都不涉及这一内容。

核酸代谢与营养研究及发展趋势（一）

核酸类物质(NAS)因具有遗传、介导和催化生化反应、提供或转移能量等多种生物功能，被认为是生物体内极其重要的一类分子。但对于NAs(包括核苷酸、核酸及其衍生物)是否具有营养功能的问题一直存在争议，甚至几乎所有营养学教科书都不涉及这一内容。

土壤中有机氯监测方法的研究

通过该文的讨论可以看出，对于土壤中的有机氯的提取方法包括索氏提取、超声波提取、微波辅助萃取、加压流体萃取以及超临界流体萃取等，其中索氏提取虽然回收率较高，但是需要的溶剂量大，并且是所有方法中耗时最长的，其中目前较为常用的方法是加压流体萃取法，其操作简单、耗时短、回收率高且溶剂消耗低，土壤基体复杂，对于待测样品在上机分析之前必须经过净化，其中对于有机氯样品，较为常用的是硅酸镁层析柱法，该文在最后还介

土粒的粒级和土壤的质地（一）

土壤粒径分析过去也称机械分析，是土壤科学最古老的测定技术之一。土壤基质是由不同比例的、粒径粗细不一、形状和组成各异的颗粒(通称土粒)组成，一般分为砾、砂、粉粒和粘粒4级。

病毒对环境的污染

随着科学技术的进步，人们越来越重视健康问题。大量的工业排泄物以及农药等的使用导致了环境的化学污染，但同时包括各种病毒在内的生物性污染也越来越显示出其危害性。

白芨治疗消化性溃疡的研究进展（二）

白芨治疗消化性溃疡的研究进展（一）

消化性溃疡好发于胃和十二指肠，也可发生于食管下段、小肠、吻合后的胃肠吻合口以及位于肠道的Meckel憩室等异位胃黏膜。白芨作为一种传统中药材，具有很高的药用价值和经济价值，其含有多种有效化学成分，具有广泛的生物活性和药理作用。本研究分析白芨的药理作用，对白芨治疗消化性溃疡的实验研究和临床研究进行综述，为临床应用白芨治疗消化性溃疡提供依据。