糖尿病是糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱引起的慢性病。目前全球患者已逾亿人，其中我国患者约3000万，仅次于美国，位居世界第二。目前，已知降血糖药物中有萜类、肽、黄酮、糖类、胍类、硫醚、生物碱、香豆精和不饱和脂肪酸等化合物类型。多糖又称多聚糖，广泛存在于许多动植物体内，是一种具有多种生物活性的大分子，广泛参与分子识别、细胞生成、分化、代谢、胚胎发育、细胞癌变等各种生命活动。某些特定结构的多糖有显著的降血糖作用。

多糖的电荷性质、立体结构等性质发生改变可使多糖生物活性也发生变化。lDextran，Heparin对多糖进行硫酸化得到的硫酸化衍生物具有降血糖活性。天然壳多糖(chitin)经过脱乙酰化得chitosan，其中低分子量(25000．50000u)的chitosan具有降血糖活性。以上是多糖引入或脱去基团来改变多糖电荷性质以实现多糖生物活性的转变。多糖进行部分降解得到新的多糖，有的也具有活性，如银耳多糖TAP是具有1，3-a．D．甘露糖主链结构的多糖，其部分水解产TAP—H也具有降血糖活性。

半乳甘露聚糖，是一种包含了甘露糖骨干与半乳糖旁基的多糖，具有多种生理功能。随着对其研究的深入，有关半乳甘露聚糖的生理功能研究成为热点。为了了解半乳甘露聚糖的降血糖效果，根据国食药监保107号“关于印发抗氧化功能评价方法等9个保健功能评价方法的通知”中辅助降血糖功能检验方法，本实验使用大鼠高血糖模型动物，通过灌胃半乳甘露聚糖溶液，研究了半乳甘露聚糖对大鼠血糖的影响及其辅助降血糖效果。对半乳甘露聚糖的降血糖机理做了初步研究，为深入研究半乳甘露聚糖的生理功效和综合开发利用半乳甘露聚糖提供一定参考。

1材料和方法

1．1实验动物

80R健康成年SPF级sD雄性大鼠，体J~5176．7g～200．6g，由北京维通利华实验动物技术有限公司提供，实验动物质量合格证：11400700070850。生产许可证号：SCXK(京)2012—0001，。屏障环境下饲养，使用许可证号：SYXK(京)2010-0023，动物室温度：22℃～23℃，相对湿度：46％～63％。

1．2供试品

半乳甘露聚糖，由BostonTherapeutics，Ine提供。

1．3试剂及仪器

仪器：OLYMPUSAU400全自动生化分析仪，SpectraMax190型酶标仪

试剂：多项生化类质控品(正常值)，批号：141991，生产单位：中生北控生物科技股份有限公司

葡萄糖(Glu)测定试剂盒，批号：140651，生产单位：中生北控生物科技股份有限公司

甘油三酯(TG)测定试剂盒，批号：140751，生产单位：中生北控生物科技股份有限公司

总胆固醇(CHO)测定试剂盒，批号：131121，生产单位：中生北控生物科技股份有限公司

四氧嘧啶，批号：LG80M07，生产单位：J&KCHEMICAL

葡萄糖，批号：040016，生产单位：北京化学试剂公司

大鼠胰岛素(INS)酶联免疫检测试剂盒，批号：20140509生产单位：南京建成试剂公司。

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