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热门标准
  • 大豆油 Q/BBAH 0019 S-2018 大豆油 本标准规定了大豆油的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于以大豆为原料,经压榨或浸出工艺制取,经精炼(脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等)工艺中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油(以下简称“产品”)。 本标准同时适用于以大豆原油为原料,经精炼(脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等)工艺中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油(以下简称“产品”)。
  • 发酵型米酒 Q/JJ 0017 S-2019 发酵型米酒 本标准规定了发酵型米酒的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水和大米为原料,使用纯种培养而成的米曲和酒母为糖化发酵剂,经先低温后常温发酵、过滤、浓缩或不浓缩、储存、勾调、贮藏、包装(充或不充二氧化碳)而成的具有米香、花果香复合香气,口感纯净的酒精度在0.5%vol~26%vol的发酵酒。
  • 挂面 Q/JSH 0011 S-2018 挂面本标准规定了挂面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加适量的食用盐,经和面、压延、切条、干燥工序加工而成的产品的生产、检验和销售。
  • 自然食用盐 QB/T 2446-2018 自然食用盐 本标准规定了自然食用盐的要求、试验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以海盐区的饱和卤水为原料,蒸发制成的食用盐。 相关公告:工业和信息化部批准公布《自然食用盐》等183项行业标准和3项通信行业标准修改单的公告
  • 清雅型白酒 Q/SWJ 0007 S-2019 清雅型白酒 本标准规定了清雅型白酒的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签及包装、运输、贮存。 本标准适用于以大米或预碎的大米为主要原料,采用小曲作为糖化发酵剂,经培菌糖化、加水发酵、釜式蒸馏而成基础酒,再勾兑以糯米为主要原料,以糖化曲培菌糖化的发酵酒液,经贮藏、过滤后制成的酒精度为25%vol~68%vol 的白酒。
  • 预制肉类食品质量安全要求 SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求 本标准规定了预制肉类食品质量安全要求的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志与包装、贮存与运输、销售及特殊要求等。本标准适用于预制肉类食品的生产、检验、贮运和销售等环节。
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