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热门标准
  • 大豆油 Q/BBAH 0019 S-2018 大豆油 本标准规定了大豆油的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于以大豆为原料,经压榨或浸出工艺制取,经精炼(脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等)工艺中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油(以下简称“产品”)。 本标准同时适用于以大豆原油为原料,经精炼(脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等)工艺中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油(以下简称“产品”)。
  • 蒸馏酒 Q/JJJ 0001 S-2018 蒸馏酒 本标准规定了蒸馏酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以粮谷为原料,经蒸煮、小曲糖化、固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑、包装等工艺加工而成的蒸馏酒。
  • 发酵型米酒 Q/JJ 0017 S-2019 发酵型米酒 本标准规定了发酵型米酒的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水和大米为原料,使用纯种培养而成的米曲和酒母为糖化发酵剂,经先低温后常温发酵、过滤、浓缩或不浓缩、储存、勾调、贮藏、包装(充或不充二氧化碳)而成的具有米香、花果香复合香气,口感纯净的酒精度在0.5%vol~26%vol的发酵酒。
  • 全麦粉 Q/JSH 0020 S-2019 全麦粉 木标准规定了全麦粉技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则和标志、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以小麦为主要原料,经去杂、打麦、清理、着水、润麦、研磨、筛理包装生产而成的全麦粉。
  • 自然食用盐 QB/T 2446-2018 自然食用盐 本标准规定了自然食用盐的要求、试验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以海盐区的饱和卤水为原料,蒸发制成的食用盐。 相关公告:工业和信息化部批准公布《自然食用盐》等183项行业标准和3项通信行业标准修改单的公告
  • 豆腐花 Q/BLRX 0001 S-2019 豆腐花本标准规定了豆腐花的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以饮用水、大豆、白砂糖、冰糖为原料,添加红豆、绿豆、黑豆、椰纤果、红枣、生姜、胡萝卜、蔬菜,再添加适量的食品添加剂:葡萄糖酸--内酯、丙酸钙、复配消泡剂(单,双硬脂酸甘油酯、碳酸钙、磷脂、甘油、聚二甲基硅氧烷及其乳液)、木糖醇,经原料验收、浸泡、磨浆、煮浆、冷却、滤浆、调配、包装、冷藏等工艺制作而成的豆腐花。
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