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热门标准
  • 纯纯粮白酒 Q/HFCJY 0001 S-2019 纯纯粮白酒 本标准规定了纯纯粮白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以优质红高粱或小麦等为原料(整个酿制过程不添加任何稻壳、谷壳、高粱壳等填充辅料),经整颗粒清洗浸泡、蒸煮糊化,再以天然活性大曲为种曲,将全部酿酒用粮活化成嫩曲后在加入酒醅、摊晾、搅拌均匀,入地下陶缸或小瓦窖固态低温发酵、固态蒸馏、贮存、勾调、陈放、过滤、灌装而成的纯纯粮白酒。
  • 发酵型米酒 Q/JJ 0017 S-2019 发酵型米酒 本标准规定了发酵型米酒的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水和大米为原料,使用纯种培养而成的米曲和酒母为糖化发酵剂,经先低温后常温发酵、过滤、浓缩或不浓缩、储存、勾调、贮藏、包装(充或不充二氧化碳)而成的具有米香、花果香复合香气,口感纯净的酒精度在0.5%vol~26%vol的发酵酒。
  • 地理标志产品 武夷红茶 DB35/T 1228-2015 地理标志产品 武夷红茶(2015-9-26实施) 本标准规定了武夷红茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的武夷红茶。 本标准代替 DB35/T 1228-2011 地理标志产品 武夷红茶
  • 白酒年份酒 T/CBJ 2101-2019 白酒年份酒 本标准规定了白酒年份酒的术语和定义、要求、分析方法、一致性判定、溯源、包装和贮运及标签。 本标准适用于白酒年份酒的生产、检验与销售。
  • 溶菌酶活性检测方法 GB/T 30990-2014 溶菌酶活性检测方法本标准规定了溶菌酶活性检测方法。本标准适用于生化试剂、不同工业产品及其原料中溶菌酶活性的测定。
  • 挂面 Q/XNS 0001 S-2019 挂面 本标准规定了挂面的分类、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以小麦粉、全麦粉、黑小麦粉、大麦粉(青稞)中的一种或几种为主要原料,添加生活饮用水、玉米粉、香菇粉、荞麦粉、余甘子粉、红枣粉、枸杞粉、绿豆粉、小麦胚粉、山药粉、鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白粉、芹菜(挑选、打浆)、小米(粉碎)、红薯粉、菠菜粉、葛根粉、核桃粉、大麦粉(青稞)、大豆粉、高粱粉、苦荞粉、燕麦粉、大豆膳食纤维粉、菊花(挑选、粉碎)、胡萝卜粉、亚麻籽粉、紫薯粉、黑小麦粉、螺旋藻粉(钝顶螺旋藻或极大螺旋藻)、食用盐、碳酸钠、谷朊粉、魔芋精粉、黄原胶、褐藻酸钠、柠檬酸钙、焦磷酸铁、乳酸锌中的一种或几种,以上原料经处理或不处理,经配料、和面、熟化、压延、切条、干燥、截断、称量、包装而成的挂面。
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