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热门标准
  • 企业安全操作规程编制指南 DB32/T 3616-2019 企业安全操作规程编制指南本标准为企业编制安全操作规程提供了指导,主要内容包括:总则、编制前的准备、规程编制及审查、发布实施。本标准适用于企业编制安全操作规程。相关公告:江苏省地方标准发布公告(2019年第4号)。
  • 发酵性豆制品卫生标准 GB 2712-1981 发酵性豆制品卫生标准本标准适用于大豆或其它杂豆为原料经发醉制成的腐乳、豆豉等。该标准被GB 2712-1998 发酵性豆制品卫生标准代替。
  • 豆腐花 Q/BLRX 0001 S-2019 豆腐花本标准规定了豆腐花的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以饮用水、大豆、白砂糖、冰糖为原料,添加红豆、绿豆、黑豆、椰纤果、红枣、生姜、胡萝卜、蔬菜,再添加适量的食品添加剂:葡萄糖酸--内酯、丙酸钙、复配消泡剂(单,双硬脂酸甘油酯、碳酸钙、磷脂、甘油、聚二甲基硅氧烷及其乳液)、木糖醇,经原料验收、浸泡、磨浆、煮浆、冷却、滤浆、调配、包装、冷藏等工艺制作而成的豆腐花。
  • 预制肉类食品质量安全要求 SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求 本标准规定了预制肉类食品质量安全要求的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志与包装、贮存与运输、销售及特殊要求等。本标准适用于预制肉类食品的生产、检验、贮运和销售等环节。
  • 白酒年份酒 T/CBJ 2101-2019 白酒年份酒 本标准规定了白酒年份酒的术语和定义、要求、分析方法、一致性判定、溯源、包装和贮运及标签。 本标准适用于白酒年份酒的生产、检验与销售。
  • 花香米酒(露酒) Q/JJ 0018 S-2019 花香米酒(露酒) 本标准规定了花香米酒(露酒)的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以米酒基酒为原料,加入可食用植物重瓣红玫瑰、菊花、桂花、茉莉花、槐花、茶叶、荷叶、淡竹叶、薄荷、桑叶、桑椹、橘皮的鲜品或干制品中的一种或一种以上,然后蒸馏或浸提、过滤获得酒液,再与米酒基酒进行组合勾调、储存、包装而成的具有花香等植物香气和米香复合香气,酒精度在8%vol~60%vol的配制酒。
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