北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/XYST 0023 S-2020 含乳固体饮料 |
简介 |
Q/XYST 0023 S-2020 含乳固体饮料 本标准规定了含乳固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以水、乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、酪蛋白、牛初乳、麦芽糊精、抗性糊精、聚葡萄糖为主要原料,添加低聚果糖(FOS)、低聚半乳糖(GOS)、酵母β-葡聚糖、磷酸三钙、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、食盐、柠檬酸钠、叶黄素、磷脂、蛋白酶、乳糖酶为辅料,再添加盐酸、氢氧化钠、氯化钾、柠檬酸为加工助剂,经调配、离心、结晶、扩张床吸附、过滤、离子交换、超滤、反渗透、均质、酶解、高温瞬时杀菌、浓缩、干燥、包装等工艺制成的含乳固体饮料。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/01/13 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 饮料/酒类 |
颁发部门 | 厦门益生态食品有限公司 |
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