杂粮制品-Q/HYK 0008 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/HYK 0008 S-2019 杂粮制品
简介	Q/HYK 0008 S-2019 杂粮制品本标准规定了炒货制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以经过烘炒等工艺熟化后的( 或未熟化的)五谷杂粮类(绿豆、糯米、薏仁米、黑米、红豆、紫薯、玉米、燕麦米、血糯米、黄豆等)中的一种或一种以上为主要原料，添加或不添加经过烘炒等工艺熟化后的或未熟化的[果蔬类(山楂、百合、柠檬、雪梨、马蹄、木瓜、山药、板栗、红枣、胡萝卜、银耳、木耳、干果蜜饯等)和坚果籽类(花生、核桃仁、杏仁、芝麻等) ]中的一类或一类以上(每类中一种或一种以上)，添加或不添加黄原胶等食品添加剂、食糖制品，经分选、预处理、调配、分装等工序制成的食品。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/05/15
实施日期	2019/06/15
标准类型	企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	安徽宜康食品有限公司
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相关标准

杂粮制品本标准规定了杂粮制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以各种杂粮或杂粮米、豆类为主要原料，添加或不添加大米、果蔬干制品、西米、花生米、莲子、黑芝麻、核桃仁、大果榛子、瓜子、开心果、巴达木、腰果、杏仁、山药、芡实、茯苓、百合、枸杞、红薯干、冰糖等辅料，经过清理、去杂、拼配混合（或不拼配）、包装等工艺制成的单一型或复合型的杂粮制品。
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Q/HYK 0008 S-2019 杂粮制品