水浴解冻法测定冷冻鸡大胸肉的解冻失水率-T/HNSPXH 000.001-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	T/HNSPXH 000.001-2022 水浴解冻法测定冷冻鸡大胸肉的解冻失水率
简介	本文件规定了冷冻鸡大胸肉的解冻失水率的测定方法。本文件适用于冷冻鸡大胸肉的解冻失水率的测定。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/05/23
实施日期	2022/05/24
标准类型	团体标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	河南省食品科学技术学会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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