北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/JXYS 0018 S-2020 糕点预拌粉 |
简介 |
Q/JXYS 0018 S-2020 糕点预拌粉 本标准规定了糕点预拌粉要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以低筋面粉或高筋面粉为主要原料,添加白砂糖、葡萄糖、糖粉、奶粉、食用盐、蛋糕改良剂(单,双甘油脂肪酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、硬脂酰乳酸钠、蔗糖脂肪酸酯、食用淀粉、黄原胶、淀粉酶)、泡打粉(焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、磷酸二氢钙、碳酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯、淀粉)、食品用香精或食品用香料为辅料,经配料、混合、包装加工制成的糕点预拌粉。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/01/15 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 其他食品 |
颁发部门 | 晋江市灵源新意食品有限公司 |
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