北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | DBS23/ 018-2022 食品安全地方标准 食品小作坊通用卫生规范 |
简介 |
本文件规定了食品小作坊的术语和定义、生产加工场所、设施与设备、卫生管理及食品原辅料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、标签标识、贮存运输、记录管理。 本文件适用于黑龙江省行政区域内食品生产加工小作坊。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/12/28 |
实施日期 | 2023/03/01 |
标准类型 | 食品安全地方标准 |
行业分类 | 与食品接触的物品与材料 |
颁发部门 | 黑龙江省卫生健康委员会 |
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