渝菜油淋罐耳鸡烹饪技术规范-DB50/T 565-2014-伟业计量 -

基本信息
标准名称	DB50/T 565-2014 渝菜油淋罐耳鸡烹饪技术规范
简介	DB50/T 565-2014 渝菜油淋罐耳鸡烹饪技术规范本标准规定了油淋罐耳鸡的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本标准适用于油淋罐耳鸡的加工烹制。
标准状态	现行有效
发布日期	2014/08/15
实施日期	2014/08/15
标准类型	地方标准
行业分类	餐饮
颁发部门	重庆市质量技术监督局
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

《化妆品安全技术规范》(以下简称《规范》)自2015年发布以来,其内容随着行业发展和监管工作需要、化妆品监管法律法规制修订等进行了动态修订。为顺应行业发展需求,提高《规范》的适应性与可操作性，需对《规范》及其修订后发布实施的多期公(通)告涉及内容进行梳理整合,落实《化妆品监督管理条例》及系列配套文件的创新制度和监管理念,解决监管工作和行业发展中发现的问题。根据工作安排，中国食品药品检定研究院组织开展《规范》修订工作。
渝菜鸡豆花烹饪技术规范 DB50/T 447-2012 渝菜鸡豆花烹饪技术规范本标准规定了鸡豆花的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本标准适用于鸡豆花的加工烹制。
渝菜紫阳鸡烹饪技术规范 DB50/T 793-2017 渝菜紫阳鸡烹饪技术规范本标准规定了紫阳鸡的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本标准适用于紫阳鸡的加工烹制。
渝菜尖椒鸡烹饪技术规范 DB50/T 613-2015 渝菜尖椒鸡烹饪技术规范本标准规定了尖椒鸡的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本标准适用于尖椒鸡的加工烹制。
渝菜小煎鸡烹饪技术规范 DB50/T 621-2015 渝菜小煎鸡烹饪技术规范本标准规定了小煎鸡的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本标准适用于小煎鸡的加工烹制。
渝菜涪陵油醪糟烹饪技术规范 DB50/T 791-2017 渝菜涪陵油醪糟烹饪技术规范本标准规定了涪陵油醪糟的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本标准适用于涪陵油醪糟的加工烹制。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0004
醋酸盐缓冲液编号：BWZ8104-2016 CAS号：/ 标准值： 3.5
氢氧化钠滴定溶液编号：GBW(E)083804 CAS号：1310-73-2 标准值： 0.1003mol/L
邻苯二甲酸氢钾pH溶液编号：GBW(E)130934 CAS号：/ 标准值： 4.00（25℃）

请告知您的电话号码，我们将立即回电

通话对您免费，请放心接听

温馨提示：

1.手机直接输入，座机前请加区号如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码，立即回电，请注意接听

3.因为您是被叫方，通话对您免费，请放心接听

DB50/T 565-2014 渝菜 油淋罐耳鸡烹饪技术规范

DB50/T 565-2014 渝菜油淋罐耳鸡烹饪技术规范