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营养素强化风味饮料-其他类-国家标准-
-标准网
基本信息
标准名称

Q/HHS 0011 S-2019 营养素强化风味饮料

简介
Q/HHS 0011 S-2019 营养素强化风味饮料 本标准规定了营养素强化风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以生产用水(经过滤)、浓缩果汁(浓缩水蜜桃汁、浓缩苹果汁、浓缩柠檬汁、浓缩猕猴桃汁、浓缩西柚汁、浓缩荔枝汁、浓缩草莓汁、浓缩香蕉汁、浓缩哈密瓜汁、浓缩菠萝汁、浓缩石榴汁、浓缩西瓜汁、浓缩葡萄汁、浓缩梨汁、浓缩橙汁、浓缩枸杞汁中的一种或几种)为原料,添加果葡糖浆、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、白砂糖、三氯蔗糖(蔗糖素)、葡萄糖、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、食用盐、速溶绿茶粉、速溶咖啡粉、食用香精【水蜜桃味香精、苹果味香精、柠檬味香精、猕猴桃味香精、西柚味香精、荔枝味香精、草莓味香精、香蕉味香精、哈密瓜味香精、菠萝味香精、石榴味香精、西瓜味香精、葡萄味香精、雪碧味香精、薄荷味香精、雪梨味香精、香橙味香精、杂果香精、咖啡香精、瓜拉纳香精(含瓜拉纳提取物)】、人参提取物(人参为人工种植5年以下)、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、维生素E(dl-α-醋酸生育酚)、维生素D(胆钙化醇)、维生素B1(盐酸硫胺)、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、维生素C(抗坏血酸)、烟酸、泛酸、牛磺酸、玛咖粉、乙基麦芽酚、乙二胺四乙酸二钠、果胶、羧甲基纤维素钠、六偏磷酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红、焦糖色、苯甲酸钠中的多种,经调配、搅拌、过滤或不过滤、均质或不均质、杀菌、灌装、封口、包装而成的营养素强化风味饮料(其中果味饮料的果汁含量≥2.5%)。
标准状态 现行有效
发布日期 2019/09/17
标准类型 企业标准
行业分类 饮料/酒类
颁发部门 河南省华荣食品有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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  • 营养素强化风味饮料 本标准规定了营养素强化风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以生活饮用水(经过滤、一级反渗透)为原料,添加玛咖粉、咖啡豆浓缩粉、速溶茶粉(红茶粉、绿茶粉、乌龙茶粉、花茶粉、抹茶粉中的一种或多种)、浓缩果汁(浓缩柠檬汁、浓缩苹果汁、浓缩橙汁、浓缩蓝莓汁、浓缩水蜜桃汁、浓缩芒果汁、浓缩柚子汁、浓缩荔枝汁、浓缩葡萄汁、浓缩枸杞汁、浓缩青瓜汁、浓缩留香瓜汁、浓缩桑椹汁、浓缩樱桃汁中的一种或多种)中的一种或几种、辅以牛磺酸、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、维生素C(抗坏血酸)、烟酸、烟酰胺、维生素B1(盐酸硫胺素)、肌醇、葡萄糖酸锌、硫酸镁、氯化钾、L-乳酸钙、枸杞提取物、人参(人工种植5年以下)提取物、维生素E(dl-α-醋酸生育酚)、泛酸(D-泛酸钙)、γ-氨基丁酸、透明质酸钠、白砂糖、食用葡萄糖、果葡糖浆、蜂蜜、冰糖、二氧化碳、柠檬酸、乳酸、磷酸、DL-苹果酸、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、三氯蔗糖、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、赤藓糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖苷、聚葡萄糖、低聚果糖、低聚木糖、菊粉、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、柠檬酸钠、麦芽糊精、羧甲基纤维素钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、食用盐、乙二胺四乙酸二钠、D-异抗坏血酸钠、食用色素【柠檬黄、日落黄、苋菜红(仅用于营养素强化果味饮料)、亮蓝、诱惑红中的一种或多种】、食用香精【红牛香精、混合水果香精、杂果香精、混合莓香精、瓜拉纳香精(含瓜拉纳提取物)、d-核糖香精、柠檬香精、苹果香精、橙味香精、蓝莓香精、水蜜桃香精、森特斯粉末香精、芒果香精、柚子香精、荔枝香精、石榴香精、葡萄香精、雪梨味香精、青瓜味香精、留香瓜味香精、桑椹味香精、菊花味香精、桃子香精、白葡萄香精、芦荟味香精、青柠味香精、西柚味香精、樱桃香精中的一种或多种】中的几种,经调配、杀菌、灌装、封口加工而成的营养素强化风味饮料。
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