脆梅（凉果类）-Q/LLJ 0002 S-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/LLJ 0002 S-2022 脆梅（凉果类）
简介	本标准规定了脆梅（凉果类）的分类、要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以青梅为主要原料，经清洗、加氢氧化钙（加工助剂）去杂，清洗去除氢氧化钙后，盐渍、或盐渍后漂洗脱盐，辅以水、白砂糖，添加或不添加味精、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、柠檬酸、DL-苹果酸、冰醋酸、柠檬黄、亮蓝、苯甲酸钠、山梨酸钾、焦亚硫酸钠、食品用香精，经浸泡、去核或不去核，整理、包装而制成的脆梅（凉果类，以下简称产品）
标准状态	现行有效
发布日期	2022/03/24
实施日期	2022/04/15
标准类型	企业标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	南京龙力佳农业发展有限公司
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