北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/KDB 0006 S-2021 预调酒(配制酒) |
简介 |
Q/KDB 0006 S-2021 预调酒(配制酒) 本标准规定了预调酒(配制酒)的术语和定义、要求、食品生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以饮用水、食用酒精、发酵酒或蒸馏酒为原料,添加白砂糖、(浓缩)果(蔬)汁、果葡糖浆,食品添加剂如三氯蔗糖、赤藓糖醇、柠檬酸、柠檬酸钠、L-苹果酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、焦糖色、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、碳酸氢钠、二氧化碳、食品用香精等中的一种或多种辅料,通过配料、调配、过滤、杀菌、灌装、包装等工序加工而成的预调酒(配制酒),包括但不限于名称为气泡酒、硬气泡酒等配制酒。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/04/26 |
实施日期 | 2021/05/01 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 饮料/酒类 |
颁发部门 | 卡登堡酒业(安徽)有限公司 |
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