食品经营单位自酿啤酒加工经营规范-DB4403/T 340-2023-伟业计量 -

基本信息
标准名称	DB4403/T 340-2023 食品经营单位自酿啤酒加工经营规范
简介	本文件规定了食品经营单位加工经营自酿啤酒应具备的场所与布局、设施设备、加工制作过程控制、安全管理、人员要求及培训、检验等方面的要求。本文件适用于各类餐馆、酒吧、饮品店等食品经营单位开展自酿啤酒加工经营。
标准状态	即将实施
发布日期	2023/06/12
实施日期	2023/07/01
标准类型	地方标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	深圳市市场监督管理局
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