北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/HYS 0001 S-2023 膨化食品坯料 |
简介 |
本标准规定了膨化食品坯料的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,加入玉米淀粉、绿豆淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉、木薯粉、苦荞粉、玉米粉、大米粉、紫薯粉中的一种或几种,添加虾粉、虾酱、鲜/冻虾(经预处理、打碎)、白砂糖、食用盐、味精中的一种或几种,加入或不加入碳酸钙、碳酸氢铵、碳酸氢钠、单,双甘油脂肪酸酯中的一种或几种,经混料、挤压膨化、成型、烘烤、冷却、包装的膨化食品坯料,作为膨化食品加工原料使用。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2023/01/28 |
实施日期 | 2023/04/05 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 薯类及膨化食品 |
颁发部门 | 河南亿利滋食品有限公司 |
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