小麦胚芽营养冲调制品-Q/FB 0004 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/FB 0004 S-2021 小麦胚芽营养冲调制品
简介	Q/FB 0004 S-2021 小麦胚芽营养冲调制品本标准规定了小麦胚芽营养冲调制品的术语与定义、分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章定义产品的生产、检验、销售。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/05/28
实施日期	2021/06/08
标准类型	企业标准
行业分类	方便食品
颁发部门	安徽省凤宝粮油食品(集团)有限公司
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相关标准

小麦胚芽制品本标准规定了小麦胚芽制品的产品分类与规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦胚为原料，经蒸制、干燥、粉碎（或不粉碎），添加或不添加白砂糖混合后包装加工制成的粉状或片状小麦胚芽制品。
小麦胚芽制品本标准规定了小麦胚芽制品的分类、要求、试验方法、检验规则和标签及标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以小麦胚芽(小麦粉生产过程中在线提取) 为原料，经烘干、冷却、粉碎 (或不粉碎)，如表1 进行配料(或不配料)，混合、筛理、金属检测、包装而成的小麦胚芽制品 (以下简称产品) 。
纽崔莱®小麦胚芽油营养胶囊本标准规定了纽崔莱®小麦胚芽油营养胶囊的技术要求，生产加工过程的卫生要求，试验方法，检验规则，标志、标签，包装、运输、贮存等要求。本标准适合于以小麦胚芽油和维生素E为主要原料，以明胶、甘油为辅料，经混合、填充、成型等主要工艺加工制成的具有补充维生素E保健功能的纽崔莱®小麦胚芽油营养胶囊，产品功效成分为维生素E。
小麦胚芽类制品本标准规定了小麦胚芽类制品的要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以小麦胚芽为主要原料，添加或不添加燕麦片、白砂糖、乳粉、麦芽糊精、豆粉、豆奶粉、芝麻、植脂末、磷脂、营养强化剂（碳酸钙、维生素A、维生素D、维生素E，或相应复配营养强化剂），经直接分装或混合、粉碎或不粉碎、包装等工序加工制成，并可直接用热开水冲调食用的小麦胚芽类制品（小麦胚芽添加量≥10%) 。
方便冲调制品
本标准规定了方便冲调制品的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、产品召回管理、保质期。
本标准适用于第3章定义产品的生产、销售、检验。
谷物冲调制品本文件规定了谷物冲调制品的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以燕麦、薏苡仁、黑米、小米中的一种或几种为主要原料，黑芝麻、红枣、枸杞子、山药、红豆、核桃仁、苹果干、白砂糖、乳粉、蓝莓干、哈密瓜干、桃仁、白扁豆、茯苓、莲子、酸枣仁、芡实、百合、绿豆、黑大豆、小麦胚芽、花生中的一种或几种为辅料，经拣选、清洗或不清洗、熟制或不熟制、粉碎或不粉碎、混合、干燥、包装等工艺生产成的，直接冲调的食品。

推荐标物

水质PH(标样) 编号：GSB07-3159-2014 CAS号：7778-77-0
混合磷酸盐pH溶液编号：GBW(E)130935 CAS号：/ 标准值： 6.86（25℃）
水中氨氮溶液编号：GBW(E)086220 CAS号：12125-02-9 标准值： 1000μg/mL
水中总氮溶液编号：GBW(E)086223 CAS号：7757-79-1 标准值： 1000μg/mL
混合磷酸盐pH溶液编号：GBW(E)130935 CAS号：/ 标准值： 6.86（25℃）

Q/FB 0004 S-2021 小麦胚芽营养冲调制品