速食型螺蛳粉-Q/JWCSP 0003 S-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/JWCSP 0003 S-2022 速食型螺蛳粉
简介	本文件规定了速食型螺蛳粉的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以半干米粉和螺狮酱料为主要原料，加入独立包装的辣椒油、酸笋、腐竹、酸豆角萝卜干木耳、酸醋、花生等配料制成的，经煮制方可食用的速食型螺狮粉。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/06/05
实施日期	2022/07/26
标准类型	企业标准
行业分类	方便食品
颁发部门	柳州市市佳味村食品有限公司
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风味螺蛳粉 Q/TCY 0001 S-2021 风味螺蛳粉本文件规定了风味螺蛳粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适合于以半干粉条(或方便米粉)和螺蛳肉汤料为主要原料，加入独立包装的辣椒油、酸笋、腐竹、花生等配料包（详见第3章)制成的，经水煮(水煮型,采用自热包）或经85℃以上热水冲泡〈冲泡型)后方可食用的可食用的螺蛳粉。

推荐标物

10μL接种环黄色独立包装编号：718201
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高氯酸滴定溶液编号：BWZ8043-2016 CAS号：7601-90-3 标准值： 0.1003mol/L（21℃）
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Q/JWCSP 0003 S-2022 速食型螺蛳粉