果蔬粉-Q/HNCS 0003 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/HNCS 0003 S-2021 果蔬粉
简介	Q/HNCS 0003 S-2021 果蔬粉本标准规定了果蔬粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以新鲜水果、蔬菜或其浓缩浆为主要原料，添加麦芽糊精辅料，经压汁、配料、均质、喷雾干燥、包装等删除工艺制成的果蔬粉的生产控制、检验、贮运等环节。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/03/28
实施日期	2021/04/08
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	海南朝升食品有限公司
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相关标准

果蔬粉 Q/FRD 0003 S-2021 果蔬粉本标准规定了果蔬粉的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以新鲜水果、蔬菜或原汁、浓缩浆为主要原料，添加或者不加麦芽糊精辅料，经压汁、配料、均质、喷雾干燥或者烘干干燥、包装等生产工艺制成的果蔬粉的生产控制、检验、贮运等环节。
果蔬粉本标准规定了果蔬粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜水果、新鲜蔬菜为主要原料，经筛选、清洗、切分（或不切分）、压榨或不压榨、干燥（自然风干、热风烘干或冷冻干燥）或不干燥、分选或不分选、制粉（或不制粉）、杀菌或不杀菌、包装（或真空包装）制成的水果粉、蔬菜粉、复合果蔬粉。
果蔬粉（固体饮料）本标准适用于果蔬粉混合粉（山药粉、石榴干粉、干制葡萄粉、干制苹果粉、干制菠萝粉、干制橙子粉、麦芽糊精）为原料，经批混、内包装、包装而成的果蔬粉（固体饮料）。
果蔬粉(固体饮料) Q/BST 0021 S-2021 果蔬粉(固体饮料) 本标准规定了果蔬粉（固体饮料)的产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于本标准第3章规定的产品的生产控制、检验和贮运等环节。
果蔬粉固体饮料 Q/SLRJ 0038 S-2019 果蔬粉固体饮料本标准规定了果蔬粉固体饮料的分类、要求，以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以针叶樱桃果、山楂、南瓜、芦笋、苦瓜、沙棘、山药中的一种为原料，经筛选、清洗、去皮（或不去皮）、去籽（或不去籽）、切丝（或不切丝）、切块（或不切块）、切片（或不切片）、蒸煮（或不蒸煮）、浸烫（或不浸烫）、烘焙（或不烘焙）、打浆（或不打浆）、均质（或不均质）、粉碎（或不粉碎）、喷雾干燥（或不喷雾干燥）等生产工艺，添加木糖醇、低聚异麦芽糖中的一种为辅料，加工而成的可作为配料使用的，也可供直接食用的果蔬粉固体饮料。
原料型果蔬粉 Q/LZSRY 0001 S-2019 原料型果蔬粉本标准规定了原料型果蔬粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于原料型果蔬粉的生产、检验和销售。

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Q/HNCS 0003 S-2021 果蔬粉