鲜人参饮-Q/ZKGQ 0026 S-2023-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/ZKGQ 0026 S-2023 鲜人参饮
简介	本标准规定了鲜人参饮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以人工种植人参（5年及5年以下人工种植人参）榨成人参（汁）浆为原料，以食品、药食同源、新资源食品经水浸提制成物质或以药食同源、新资源食品榨成的原浆（汁）为辅料，加水或不加水、调配或不调配、过滤或不过滤、灌装、杀菌等工序制成的鲜人参饮。
标准状态	现行有效
发布日期	2023/01/18
实施日期	2023/01/18
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	早康枸杞股份有限公司
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鲜参饮本标准适用于以蜂蜜、鲜人参（人工种植4-5 年生）、酸枣仁、山药、甘草、大枣、茯苓、桑葚、百合、阿胶、枸杞为原料（原料可直接购买成品熟制粉），经原料预处理、熟制、干燥、灭菌、粉碎、混合、成型（或不成型）、包装等生产工艺制成的鲜参饮（生产许可证类别属于其他方便食品）。
鲜人参浓缩饮液 Q/BSHX 0055 S-2019 鲜人参浓缩饮液本标准适用于以水、鲜人参（人工种植，5 年或4 年生）、桑椹、黄精、枸杞、黑枸杞、蜂蜜、黑糖、牛磺酸、维生素E、维生素B6、食用香精为原料，经提取、浓缩、调配、杀菌、灌装、包装等工艺制成的其他食品鲜人参浓缩饮液。
鲜人参浓缩饮液 Q/HGF 0263 S-2019 鲜人参浓缩饮液本标准适用于以水、鲜人参（人工种植，5 年或4 年生）、桑椹、黄精、枸杞、黑枸杞、蜂蜜、黑糖、牛磺酸、维生素E、维生素B6、食用香精为原料，经提取、浓缩、调配、杀菌、灌装、包装等工艺制成的植物饮料鲜人参浓缩饮液。
人参饮液 Q/HGF 0434 S-2021 人参饮液本标准适用于以水、生晒参（人工种植，5 年或4 年生）、红参（人工种植，5 年生）、黑参（人工种植，5 年生）、蔓越莓浓缩汁、百香果浓缩汁、针叶樱桃浓缩汁、栀子、茯苓、白芷、葛根、蒲公英、黑蒜、桔梗、牛蒡根、马齿苋、薏苡仁、连翘叶、佛手、紫苏、余甘子、茉莉花、藿香、丁香、薄荷、陈皮、柠檬、甘草、干姜、蛋白核小球藻、胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、透明质酸钠、碳酸钙、维生素B6、维生素B12、维生素E、烟酸、山梨酸钾为原料，经提取、过滤、浓缩、调配、杀菌、灌装、包装等工艺制成的植物饮料人参饮液。
人参石榴饮本标准适用于以水、石榴汁、红参液为原料，加入红糖、蜂蜜，经原料前处理、调配、混合、杀菌、灌装、包装等工艺加工制成的其他食品-人参石榴饮。

推荐标物

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醋酸盐缓冲液编号：BWB2059-2016 CAS号：/ 标准值： 3.5
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Q/ZKGQ 0026 S-2023 鲜人参饮