毛肚、百叶、黄喉-Q/HJM 0001 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/HJM 0001 S-2021 毛肚、百叶、黄喉
简介	Q/HJM 0001 S-2021 毛肚、百叶、黄喉本标准规定了毛肚、百叶、黄喉的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以新鲜的牛副产品（毛肚、百叶、黄喉）中的一种为主要原料，经预处理、加碳酸钠煮制，冷却、用复合磷酸盐（三聚磷酸钠、六偏磷酸钠）浸泡涨发、包装、入冷藏库冷藏而成的非即食毛肚、百叶、黄喉。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/08/20
实施日期	2021/08/20
标准类型	企业标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	河南省江辉贸易有限公司
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