猪油渣-Q/TXYZ 0002 S-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/TXYZ 0002 S-2022 猪油渣
简介	本标准规定了猪油渣的要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以鲜（冻）的可食用的猪副产品（猪花油、猪网油）为原料，经解冻（或不解冻）、清洗、分切、熬油、压榨或不压榨、冷却、包装而制成的供食品加工用的非即食的猪肉渣（以下简称产品）。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/12/20
实施日期	2023/02/18
标准类型	企业标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	阜宁同心油脂有限公司
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Q/TXYZ 0002 S-2022 猪油渣