北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/JYSP 0004 S-2021 乳化猪油 |
简介 |
Q/JYSP 0004 S-2021 乳化猪油 本标准规定了乳化猪油的原辅料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以猪油为主要原料,添加或不添加辅料:除猪油外的其他食用动物油、食用植物油(非氢化),添加或不添加适量食品添加剂:单,双甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、磷脂、聚甘油脂肪酸酯、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、食品用香精、山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60),经溶解混合、乳化、急冷捏合或不急冷捏合、包装而成的乳化猪油。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/07/25 |
实施日期 | 2021/09/01 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 食用油、油脂及其制品 |
颁发部门 | 广州金益食品有限公司 |
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