鸡仔粉（米粉干制品）-Q/ZF 0001 S-2020-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/ZF 0001 S-2020 鸡仔粉（米粉干制品）
简介	Q/ZF 0001 S-2020 鸡仔粉（米粉干制品）本标准规定了鸡仔粉（米粉干制品）的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米和水为原料，经浸泡、清洗、脱水、磨浆、蒸粉、干燥、浸水、定型、切粉、烘干捆扎、包装等工艺制成达到一定成熟度的条状非即食类鸡仔粉（米粉干制品）。本品须经高温煮熟方可食用。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/11/20
实施日期	2020/12/20
标准类型	企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	郁南县连滩镇志发米粉加工厂
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鸡仔粉（米粉干制品）本标准规定了鸡仔粉（米粉干制品）的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米和水为原料，经浸泡、清洗、脱水、磨浆、蒸粉、干燥、浸水、定型、切粉、烘干捆扎、包装等工艺制成达到一定成熟度的条状非即食类鸡仔粉（米粉干制品）。本品须经高温煮熟方可食用。
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Q/ZF 0001 S-2020 鸡仔粉（米粉干制品）