螺蛳粉酱料-Q/GLHSP 0002 S-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/GLHSP 0002 S-2022 螺蛳粉酱料
简介	本文件规定了螺蛳粉酱料的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以饮用水、食用盐、白砂糖、芝麻酱、花生酱、黄豆酱、花生油、食用调和油、辣椒粉、蒜粉、酿造食醋、红曲米、黄原胶、苯甲酸钠、山梨酸钾为原料，经混合调配、煮制、冷却、包装而成，可直接食用或经加热后食用的螺蛳粉酱料。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/04/16
实施日期	2022/05/18
标准类型	企业标准
行业分类	餐饮
颁发部门	广西柳州市桂螺皇食品科技有限公司
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Q/GLHSP 0002 S-2022 螺蛳粉酱料