北方伟业计量集团有限公司
形态 | 粒状 |
其他事项 | 明胶属于天然蛋白质,由各种氨基酸所组成,具有复杂的分子结构,工业明胶为无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒,无味,无臭,在冷水中吸水膨胀,溶于热水,冷却后冻成凝胶状物,溶于甘油和醋酸,不溶于乙醇和乙醚,在干燥情况下能长期贮存,但遇湿空气受潮后,很容易受细菌作用而变质, |
别名 | 食用明胶;白明胶;动物胶 |
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