北方伟业计量集团有限公司
05 2021
随着科学技术的发展以及人们对食品安全了解的逐渐深入，多环芳烃（polycyclic aromatic hydrocarbons, PAHs）作为肉制品热加工过程中产生的一类常见有害污染物，日益成为全社会高度关注的焦点。食品本身组分及含量复杂多样，PAHs的定量分析方法仍处于不断改进当中，建立快速、高效、准确的PAHs定量检测方法对提升食品安全水平、保障国民健康具有重要意义。该文对PAHs的性质、毒性进行简要综述，并总结了热加工肉制品中PAHs的前处理技术和检测技术，以期为开发更加快速、高效、绿色
05 2021
甘草的化学成分复杂，药效作用广泛，如何进一步开展甘草药效成分系统研究和药理作用机制研究，对于中药药效物质基础研究、掌握中药材禁忌配伍和临床不良反应、指导临床用药均有重大意义。当前，研究方向已由提取分离有效成分、临床疗效评价转为修饰甘草药效成分、优化药理作用、研究药效机制。随着现代分析手段，如分子生物学、代谢组学、网络药理学等的不断发展。
05 2021
研究通过GB/T15672—2009标准中检测方法对木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、赤藓糖醇、乳糖醇六种糖醇类食品添加剂进行处理，利用高效液相色谱法对处理前后糖醇进行分析，结果发现GB/T15672—2009检测方法对单糖糖醇没有影响，但会将双糖糖醇水解出具有还原性的单糖，从而提高了总糖含量检测结果，检测方法会对双糖糖醇类产品的总糖含量产生误判。
05 2021
研究通过GB/T15672—2009标准中检测方法对木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、赤藓糖醇、乳糖醇六种糖醇类食品添加剂进行处理，利用高效液相色谱法对处理前后糖醇进行分析，结果发现GB/T15672—2009检测方法对单糖糖醇没有影响，但会将双糖糖醇水解出具有还原性的单糖，从而提高了总糖含量检测结果，检测方法会对双糖糖醇类产品的总糖含量产生误判。
05 2021
研究通过GB/T15672—2009标准中检测方法对木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、赤藓糖醇、乳糖醇六种糖醇类食品添加剂进行处理，利用高效液相色谱法对处理前后糖醇进行分析，结果发现GB/T15672—2009检测方法对单糖糖醇没有影响，但会将双糖糖醇水解出具有还原性的单糖，从而提高了总糖含量检测结果，检测方法会对双糖糖醇类产品的总糖含量产生误判。
05 2021
简述了气化工艺生产过程中存在的问题，探讨了煤质特性对气化装置的影响，通过对生产数据分析，采取了优化煤质、设备优化等措施，气化装置长期存在的问题得以改善，实现了企业稳产高产、节约成本的目标。
05 2021
本研究从形态结构及生理生态角度对野生古茶树随垂直气候变化的变化进行了探讨，研究结果可为深入理解野生古茶树对环境的适应机制提供科学依据。本研究所选野生古茶树分布范围海拔跨度较小，且仅对其叶片解剖结构和化学组分计量特征方面进行了比较分析，具有一定的局限性，今后可以增加野生古茶树的采样点，对其叶片代谢产物、生理生化乃至分子机制等做更深入的研究，以期为古茶树资源的合理保护、开发和利用提供更全面更科学的指导。
05 2021
二氧化硫作为一种食品添加剂，广泛应用于食品加工中。过量摄入会对人体健康产生不利影响，需要有效的检测手段对其进行检测。按检测原理，现用于二氧化硫检测方法主要分为比色法、滴定法、色谱法三大类，比色法和滴定法作为传统检测方法，具有操作简单易行的特点；色谱法检测发展迅速，准确度高，具有较大的发展前景。通过比较各类检测方法的适用范围和优缺点，结合实际工作选用适合的方法进行检测，以提高检测效率和检测质量。
05 2021
二氧化硫作为一种食品添加剂，广泛应用于食品加工中。过量摄人会对人体健康产生不利影响，需要有效的检测手段对其进行检测。按检测原理，现用于二氧化硫检测方法主要分为比色法、滴定法、色谱法三大类，比色法和滴定法作为传统检测方法，具有操作简单易行的特点；色谱法检测发展迅速，准确度高，具有较大的发展前景。通过比较各类检测方法的适用范围和优缺点，结合实际工作选用适合的方法进行检测，以提高检测效率和检测质量。
05 2021
甘草活性成分通过作用于源性代谢物质，如亚油酸、鞘氨醇、色胺、皮质酮和白三烯B4等，影响到机体内花生四烯酸代谢，鞘脂、色氨酸和脂肪酸的代谢以及磷脂的合成等多种途径，表现出广泛地抗炎作用，现已应用于临床治疗肺损伤和哮喘等疾病。
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