北方伟业计量集团有限公司
02 2021
金银花炒炭后寒性减弱,并具有涩性和止血作用,善清解下焦及血分之热毒。现代研究表明,金银花主要含有有机酸类、黄酮类等多种活性成分,有机酸类成分主要有绿原酸、异绿原酸、咖啡酸等,黄酮类成分主要有槲皮素、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷、金丝桃苷、木犀草素等。绿原酸具有抗菌、解热、抗炎作用,咖啡酸具有抗炎、止血作用,槲皮素可降低小鼠出凝血时间,木犀草素具有抗炎、止血作用。金银花炒炭后绿原酸含量明显降低,
02 2021
板栗果酒虽然营养丰富,但口味质地欠佳,在国内外市场较少见。目前,针对板栗其他方面已经有了比较完善的研究,如在酿造工艺方面已经有了较完整的工艺流程,在发酵及挥发性香气成分上一些学者提出了相关分析与研究。还有一些板栗功能性饮料已投入市场。但是在板栗果酒的研究上较薄弱,品质口感亟待改善。因此本实验基于邵伟、熊泽等学者提出的工艺流程略作改动,在板栗果酒的制作过程中分别加入安琪葡萄酒活性干酵母RV002、安
02 2021
探讨碘化钾一淀粉显色光度法测定过氧化氢酶(CAT)活性的新方法。在硫酸介质中,双氧水氧化碘化钾生成碘,碘与淀粉快速反应呈现蓝色,根据酶促反应前后吸光度变化值△A确定CAT活性。结果表明,在30分钟内,酶促反应符合一级反应的特征,CAT活性E(U/mL)在0.002~0.04U/mL范围内且与△A呈良好的线性关系:AA=0.06843+16.9866E(U/mL),r=0.9970,检测限为0.00
02 2021
建立了高效液相色谱-串联质谱仪同时测定葡萄酒中甜味剂(安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜、阿力甜和甜菊糖苷)、防腐剂(脱氢乙酸)和色素(诱惑红、赤藓红、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)含量的新方法。样品经超纯水稀释5倍,微孔滤膜过滤后直接进样,用HPLC-MS/MS进行定量分析。
02 2021
建立了高效液相色谱-串联质谱仪同时测定葡萄酒中甜味剂(安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜、阿力甜和甜菊糖苷)、防腐剂(脱氢乙酸)和色素(诱惑红、赤藓红、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)含量的新方法。样品经超纯水稀释5倍,微孔滤膜过滤后直接进样,用HPLC-MS/MS进行定量分析。
02 2021
蒙医药是中国传统医药文明的瑰宝,是历代蒙医药世家多年的临床总结和智慧的凝聚。蒙药方剂配伍是蒙医药理论的重要环节,是蒙药方剂现代化研究的核心部分。深入研究方剂配伍规律,对于传承、创新和发展传统蒙医药具有重要意义。目前,蒙药方剂配伍主要是通过拆方研究、化学成分研究、药代动力学研究、方剂有效组分配伍研究、血清药物化学研究等方面进行。
02 2021
02 2021
葡萄酒酿造使用的葡萄通常破碎后直接发酵,但在夏季高温多雨的葡萄种植区,葡萄容易爆发霜霉病、白粉病、炭疽病等病害,为了不影响葡萄的正常收获,果农们会喷洒杀虫剂、杀菌剂和除草剂等农药,导致葡萄皮上有一定的农药残留。研究发现,残留的农药会影响葡萄酒酿造过程中酵母的生长代谢,延迟发酵,产生一些不良代谢产物和异味物质,影响到葡萄酒的口感、香味等感官质量和食用的安全性。另外,葡萄皮上残留的有害微生物在葡萄发酵
02 2021
葡萄酒酿造使用的葡萄通常破碎后直接发酵,但在夏季高温多雨的葡萄种植区,葡萄容易爆发霜霉病、白粉病、炭疽病等病害,为了不影响葡萄的正常收获,果农们会喷洒杀虫剂、杀菌剂和除草剂等农药,导致葡萄皮上有一定的农药残留。研究发现,残留的农药会影响葡萄酒酿造过程中酵母的生长代谢,延迟发酵,产生一些不良代谢产物和异味物质,影响到葡萄酒的口感、香味等感官质量和食用的安全性。另外,葡萄皮上残留的有害微生物在葡萄发酵
02 2021
原子吸收光谱分析现已广泛用于各个分析领域,主要应用在元素分析、理论研究、有机物分析和金属化学形态分析等方面。在元素分析应用中,由于其具有分析灵敏度高、干扰物质少、分析速度快等优势,现已广泛地应用于工业、农业、生化、地质、冶金、食品和环保等各个领域。
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