北方伟业计量集团有限公司
05 2021
以蛋白质浓度表示粗酶提取物的浓度，将其用PBS（pH7.4）缓冲液稀释成系列梯度： 0.38 mg/mL、0.76 mg/mL、1.52 mg/mL、3.03 mg/mL、6.06 mg/mL，采用1.2.2中提到的5α-R活性测定方法，在固定T浓度为2 mmol/L，NADPH浓度为2 mmol/L的条件下，以5α-R活性为指标，考察粗酶提取物的适宜添加浓度。
05 2021
随着科学技术的发展以及人们对食品安全了解的逐渐深入，多环芳烃（polycyclic aromatic hydrocarbons, PAHs）作为肉制品热加工过程中产生的一类常见有害污染物，日益成为全社会高度关注的焦点。食品本身组分及含量复杂多样，PAHs的定量分析方法仍处于不断改进当中，建立快速、高效、准确的PAHs定量检测方法对提升食品安全水平、保障国民健康具有重要意义。该文对PAHs的性质、毒性进行简要综述，并总结了热加工肉制品中PAHs的前处理技术和检测技术，以期为开发更加快速、高效、绿色
05 2021
食品安全受到民众的广泛关注，新《食品安全法》对食品添加剂的管控进行了规定，但仍需要在管控体系等方面进行改善。该研究以新《食品安全法》为依据，结合调味品添加剂滥用案例进行分析，对滥用食品添加剂的原因进行分析，探究现有食品添加剂监管体系问题，解析食品添加剂滥用情况屡禁不止的根本，并从食品链角度出发，探究解决食品添加剂滥用情况的有效策略，在不断完善法律体系的基础上建立合理监管体系，建立快速反应体系应对各种食品添加剂问题，促进我国食品安全不断提升，保障民众基本生活质量。
05 2021
食品安全受到民众的广泛关注，新《食品安全法》对食品添加剂的管控进行了规定，但仍需要在管控体系等方面进行改善。该研究以新《食品安全法》为依据，结合调味品添加剂滥用案例进行分析，对滥用食品添加剂的原因进行分析，探究现有食品添加剂监管体系问题，解析食品添加剂滥用情况屡禁不止的根本，并从食品链角度出发，探究解决食品添加剂滥用情况的有效策略，在不断完善法律体系的基础上建立合理监管体系，建立快速反应体系应对各种食品添加剂问题，促进我国食品安全不断提升，保障民众基本生活质量。
05 2021
建立气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-质谱联用法(GC-MS)三种测定液体型保健食品中苯甲醇含量的方法。GC采用DB-WAX毛细管色谱柱，程序升温，氢火焰离子检测器(FID)HPLC采用C18色谱柱，甲醇和20mmol/L乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱，二极管阵列检测器(波长210nm)测定；GC-MS采用DB-624UI毛细管质谱柱，离子化方式EI，程序升温，全扫模式(m/z30～300)与SIM模式(79.0，107.0，108.0)定性与定量测定。
05 2021
建立气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-质谱联用法(GC-MS)三种测定液体型保健食品中苯甲醇含量的方法。GC采用DB-WAX毛细管色谱柱，程序升温，氢火焰离子检测器(FID)HPLC采用C18色谱柱，甲醇和20mmol/L乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱，二极管阵列检测器(波长210nm)测定；GC-MS采用DB-624UI毛细管质谱柱，离子化方式EI，程序升温，全扫模式(m/z30～300)与SIM模式(79.0，107.0，108.0)定性与定量测定。
05 2021
本文主要讲述化学新闻对化学教学的作用，特别对化学新闻的收集、筛选以及如何利用和教学内容相配套的化学新闻来促进化学教学和培养学生的学习兴趣进行了研究，反映了化学与科技、生活之间的联系，真正体现了“从生活走进化学，从化学走向生活”的新课程理念。
05 2021
木脂素类成分已报道34个，其主要结构类型包括四氢呋喃类木脂素。香豆素类是一类具有苯骈-吡喃酮母核的天然化合物的总称，野花椒中报道了3个香豆素类化合物。萜类为一类由甲戊二羟酸衍生而成，基本碳架多具有2个或2个以上异戊二烯单位结构特征的化合物，野花椒中报道了8个萜类化合物。朱玫红运用气相色谱-质谱联用技术从野花椒果皮中分离出150个色谱峰，鉴定了108个化合物。
05 2021
野花椒ZanthoxylumsimulansHance为芸香科花椒属植物，是药食两用的资源，具有重要的药用和食用价值。野花椒含有生物碱、木脂素、香豆素、萜类、甾体类等成分，具有抗炎、抗菌、杀虫、抗肿瘤、心脑保护、抗血小板凝聚等药理作用。本文对野花椒中的化学成分及其药理作用进行系统的归纳总结，明确其物质基础，以期为野花椒的深入研究及资源的开发利用提供参考。
05 2021
随着科学技术的发展以及人们对食品安全了解的逐渐深入，多环芳烃（polycyclic aromatic hydrocarbons, PAHs）作为肉制品热加工过程中产生的一类常见有害污染物，日益成为全社会高度关注的焦点。食品本身组分及含量复杂多样，PAHs的定量分析方法仍处于不断改进当中，建立快速、高效、准确的PAHs定量检测方法对提升食品安全水平、保障国民健康具有重要意义。该文对PAHs的性质、毒性进行简要综述，并总结了热加工肉制品中PAHs的前处理技术和检测技术，以期为开发更加快速、高效、绿色
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