农药残留检测仪基于酶促反应动力学原理，被测样品如含有机磷类或氨基甲酸酯类农药，将会抑制胆碱酯酶的活性，影响显色体系的反应速度，通过测定显色体系吸光度随时间的变化率来测量待测样品中的农药残留量（抑制率）。农药残留检测仪是根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国家标准（GB/T 5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速测定，能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的测定。

农药残留快速检测仪可分台式和便携式两种，为人类的健康做出了突出的贡献。若用户对农药残留快速检测仪使用不当会造成仪器的损坏和减短使用寿命，而采用正确的使用方法和正确的保养方法，便可延长仪器使用寿命，不仅为用户节约了成本，也方便了用户使用。

一、便携式农药残留快速检测仪仪器维护注意事项

1、次使用农药残留快速检测仪时应先确保锂电池的电量是否充满，装锂电池时使用者应注意电池插头极性。

2、如果农药残留快速检测仪仪器提示指示符不亮时，说明当前的电池电量过低，为保证仪器在开机状态，用户应及时充电，否则仪器将自动关机。

3、为了延长仪器的使用寿命，如果仪器长时间闲置不用时应将充电锂电池取出，放在干燥处妥善保管；或者及时补充充电。

4、放置仪器的环境应保持干燥、无尘、无振动。

5、农药残留快速检测仪仪器的内部通道应保持干净，无灰尘，若有污物，应擦拭干净。

6、仪器不用时应关机，仪器关机后，如果电源适配器供电，则电源指示符亮，若闪烁则表示锂电池正在充电。

7、仪器使用前必须先仔细阅读仪器使用说明书，根据说明书上的操作步骤进行操作。如果仪器出现异常现象时，应通知销售商或送到指定维修点维修。用户不得自行拆卸修理，否则将影响销售商按照仪器维修条款提供服务。

二、台式农药残留快速检测仪日常维护注意事项

1、农药残留快速检测仪在使用时一定要保持比色池内干燥，切勿渗水进入比色池，否则会影响测量结果及仪器使用寿命，严重时甚至会损坏仪器。

2、仪器在使用完之后，应及时用干软棉布把仪器擦拭干净。若长期不用，应把仪器放在仪器箱中保存于干爽之处，以保证仪器具有良好的准确性、可靠性和较长的使用寿命。

3、注意：严禁用强酸、强碱擦拭仪器、严禁用水洗涤仪器。

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