北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/SCM 0001 S-2019 半固体复合调味料(调味辣酱) |
简介 |
Q/SCM 0001 S-2019 半固体复合调味料(调味辣酱) 本标准规定了半固体复合调味料〔调味辣酱)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以辣椒(鲜辣椒、辣椒干、辣椒面)、萝卜、胡萝卜、苹果、梨为原料,辅以蒜、姜、味素、盐,添加苯甲酸或苯甲酸钠、甜蜜素、山梨酸或山梨酸钾,经原料处理、切制、高温灭菌、混合搅拌调配、装瓶包装等工艺,加工制成的半固体复合调味料(调味辣酱)。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/04/08 |
实施日期 | 2019/05/08 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 调味品 |
颁发部门 | 沈阳醇美食品有限公司 |
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