糕点专用固态复合调味料-Q/LLWT 0005 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/LLWT 0005 S-2019 糕点专用固态复合调味料
简介	Q/LLWT 0005 S-2019 糕点专用固态复合调味料本标准规定了糕点专用固态复合调味料的分类、要求，以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以食用盐、白砂糖、味精（谷氨酸钠）、辣椒、花椒、大蒜、洋葱、黑胡椒、酵母抽提物、5'-呈味核苷酸二钠、复合调味料（味精、5’-呈味核苷酸二钠、食用盐、N1-(2，4-二甲氧基苄基）-N2-[2-(2-吡啶基）乙基]草酰胺）、柠檬酸、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、磷脂、羧甲基纤维素钠、添加一种或多种食品用香精（牛肉风味、黑椒牛肉风味、麻辣风味、鸡肉风味、香辣风味）中的几种为原料，经配料、混合、包装而成的非直接提供至消费者的糕点专用固态复合调味料，用于各类糕点类食品的调味。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/01/21
实施日期	2019/01/21
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	漯河市乐味调味品加工有限公司
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