北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/SZYC 0001 S-2019 复合调味料 |
简介 |
Q/SZYC 0001 S-2019 复合调味料 本标准规定了本企业生产的复合调味料的定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期和召回。 本标准适用于以酱、固态调料(食用盐、味精、鸡精、白砂糖等)、液态调料(蚝油、芝麻油、酱油、醋、鱼露等)、食用油(食用植物油、牛油、猪油)为主要原料,添加或不添加经烹调的畜禽肉(猪肉、鸡肉等)、酱腌菜(酸菜、泡椒、泡萝卜等)、香辛料(辣椒、蒜、生姜、胡椒粉、八角、丁香、花椒、洋葱等)、其他食品原料(油辣椒、芥末酱、香菇、花生、鸡汁、橙汁、蜂蜜等),经混合、烹制(粉碎、烘炒、调配)、包装、杀菌(或不杀菌)而成的复合调味料。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/04/22 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 调味品 |
颁发部门 | 福建省沙县醉有才食品科技有限公司 |
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