其他蒸馏酒(龙舌兰酒)-Q/FJZC 0003 S-2020-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/FJZC 0003 S-2020 其他蒸馏酒(龙舌兰酒)
简介	Q/FJZC 0003 S-2020 其他蒸馏酒(龙舌兰酒) 本标准规定了其他蒸馏酒（龙舌兰酒）技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以龙舌兰酒原酒为酒基，适量添加或不添加焦糖色（加氨生产或普通法或亚硫酸铵法），经贮存、勾兑、过滤、灌装（封口）工序制成的未改变其原酒基风格的饮料酒。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/02/03
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	庄臣酿酒（福建）有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

文松酒（其他蒸馏酒）本文件规定了文松酒（其他蒸馏酒）的要求（检验方法）、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存。本文件适用于以大米、剌梨等一种或多种水果为主要原料，加入糖化发酵剂，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑等工艺酿制而成的，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈香呈味物质，具有独特风格（原料水果雅香）的其他蒸馏酒。
东君御酒（其他蒸馏酒) 本标准规定了东君御酒（其他蒸馏酒）的产品分类、技术要求、检验规则、包装、运输及贮存。本标准适用于是以燕麦、薏苡仁、葛根、芡实、青稞、大麦、高粱、黑米、桑葚、茯苓、黄精、松茸、松露、覆盆子、金银花、杭白菊、蜂蜜等原料中的部分或全部品种，经原料预处理、原料组配、固态蒸煮、固态糖化、传统陶坛固态发酵、固态蒸馏、组配复蒸馏，陈酿，调配、精酿、陈酿，精滤、封装、包装等工艺加工而成，具有原料自然芳醇香气的固态法蒸馏酒东君御酒（其他蒸馏酒）。
大七孔青梅酒（其他蒸馏酒） Q/LBCH 0007 S-2021 大七孔青梅酒（其他蒸馏酒）本标准规定了大七孔青梅酒（其他蒸馏酒）的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于本公司以青梅、柚子、提子、白砂糖为原料，经配料、发酵、蒸馏、勾调、包装等特定工序制成的大七孔青梅酒（其他蒸馏酒）。
刺梨酒（其他蒸馏酒）本文件规定了刺梨酒（其他蒸馏酒）的要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于本公司以刺梨果为主要原料、山泉水及白砂糖、大米、高粱等的一种或多种为原料，经过蒸料、发酵、蒸馏、勾调等工序制成的刺梨酒（其他蒸馏酒）。
荞香型白酒（其他蒸馏酒）本文件规定了荞香型白酒（其他蒸馏酒）的术语和定义、要求（含试验方法）、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。本文件适用于本公司生产的荞香型白酒（其他蒸馏酒）。
红苗秘窖酒(其他蒸馏酒) 本文件规定了红苗秘窖酒（其他蒸馏酒）的要求、检验方法、检验规则、标签、标识、运输和贮存。本文件适用于以薏苡仁、玉米、高粱、小麦、小米和糯米中的一种或多种为原料，以猕猴桃、百香果、菠萝、香蕉、刺梨和山药中的一种或多种为辅料，加入糖化发酵剂，经发酵、蒸馏、陈酿、过滤、勾调等工序加工而成的红苗秘窖酒（其他蒸馏酒）。产品未添加食用酒精及非发酵酒产生的呈香呈味物质，具有独特风格（原料水果香）。

推荐标物

硝酸钾溶液编号：BWB2091-2016 CAS号：7757-79-1 标准值： 100μg/mL
混合磷酸盐pH溶液编号：GBW(E)130935 CAS号：/ 标准值： 6.86（25℃）
碱性碘化汞钾试液(纳氏试剂A) 编号：BWZ6596-2016 标准值：3组分
水中甲醛溶液编号：BWZ6661-2016 CAS号：50-00-0 标准值： 1000μg/mL
水中硫酸根成分分析编号：GBW(E)086173 CAS号：7778-80-5 标准值： 1000μg/mL
水质硫化物（标样）编号：BWZ6676-2016A CAS号：1313-82-2 标准值： 0.42μg/mL

Q/FJZC 0003 S-2020 其他蒸馏酒(龙舌兰酒)