橄榄醋饮料-Q/FJDY 0002 S-2020-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/FJDY 0002 S-2020 橄榄醋饮料
简介	Q/FJDY 0002 S-2020 橄榄醋饮料本标准规定了橄榄醋饮料的要求，试验方法，检验规则，标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以鲜橄榄或橄榄果汁、水、冰糖、食醋为原料，添加柠檬酸钠、异抗坏血酸、焦糖色，经溶糖、调配、杀菌、灌装制成的橄榄醋饮料。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/04/16
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	福建德远生态农业开发有限公司
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相关标准

油橄榄醋本标准规定了油橄榄醋的技术要求、试验要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以苦荞、莜麦、玉米、小麦、麦麸、水为主要原料，经蒸煮、冷却，添加酿醋曲、油橄榄（粉碎），发酵、陈酿、淋醋、储存、煮醋、过滤、分装等工艺而制成的油橄榄醋。
富硒橄榄醋 Q/ZXGL 0006 S-2021 富硒橄榄醋本文件规定了富硒橄榄醋的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以水、白砂糖、富硒橄榄、果汁或浓缩果汁(浆)、发酵米醋、食醋为主要原料，添加或不添加食品用香精，经处理、调配、过滤、均质、灭菌、灌装等工艺制成的富硒橄榄醋。
橄榄粉（固体饮料）本标准规定了橄榄粉（固体饮料）的技术要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以橄榄果为主要原料，经提取、过滤、浓缩、适量添加玉米糖浆、喷雾干燥、粉碎、混合等主要工艺制成的橄榄粉（固体饮料）。
滇橄榄果汁饮料 Q/YGS 0009 S-2020 滇橄榄果汁饮料本标准规定了滇橄榄果汁饮料的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、滇橄榄原汁、白砂糖为原料，添加食品添加剂后经过调配、均质、杀菌、灌装等工序后制成的果汁饮料。
葛根橄榄凉茶植物饮料本文件规定了葛根橄榄凉茶植物饮料的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以葛根、橄榄、枳�鹤印⒔鹨�花、桔梗、决明子、砂仁、橘皮、甘草的水煮提取液，添加适量食用葡萄糖、冰糖，经调配、过滤、灌装、杀菌等工艺制成的葛根橄榄凉茶植物饮料。
咸橄榄风味饮料 Q/GZDP-0012 S-2021 咸橄榄风味饮料本标准规定了咸橄榄风味饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以腌制橄榄[橄榄（又名青果）、食用盐]为主要原料，经加水浸提及添加辅料（浓缩柠檬汁、白砂糖、冰糖、果葡糖浆、食用盐）、食品添加剂[冰乙酸（又名冰醋酸）、山梨酸钾、苯甲酸钠、食用香精]进行配制，采用高温瞬时杀菌经灌装而成的纸基复合材料包装、塑料瓶装、金属罐包装风味饮料。

推荐标物

水质高锰酸盐指数(标样) 编号：GSB07-3162-2014 CAS号：62-76-0
水质硫化物（标样）编号：BWZ6676-2016A CAS号：1313-82-2 标准值： 0.42μg/mL
邻苯二甲酸氢钾pH溶液编号：GBW(E)130934 CAS号：/ 标准值： 4.00（25℃）

Q/FJDY 0002 S-2020 橄榄醋饮料