食品中氯化钠的测定-GB/T 12457-2008-伟业计量 -

基本信息
标准名称	GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定
简介	GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定本标准代替GB/T12457-1990食品中氯化钠的测定方法本标准规定了间接沉淀滴定法、电位滴定法测定食品中氯化钠的分析步骤；并提供了直接沉淀滴定法测定食品中氯化钠的分析步骤。本标准的间接沉淀滴定法和直接沉淀滴定法适用于肉类制品、水产制品、蔬菜制品、腌制食品、调味品、淀粉制品中氯化钠的测定，不适用于深颜色食品中氯化钠的测定；电位滴定法适用于上述各类食品和深颜色食品中氯化钠的测定。本标准于2017年3月1日被GB 5009.44-2016 食品安全国家标准食品中氯化物的测定代替作废依据：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告食品伙伴网提醒：该标准文本附录A中A2.5内容中：加入1mL15%的铬酸钾溶液（A2.4）似乎有误，按照上面的配置方法应该是5%才对。
标准状态	已经废止
发布日期	2008/06/25
标准类型	国家标准
行业分类	调味品
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
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