无糖酱油-Q/YCTW 0006 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/YCTW 0006 S-2019 无糖酱油
简介	Q/YCTW 0006 S-2019 无糖酱油本标准规定了无糖酱油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以黄豆、小麦粉为主要原料，选择性添加水、食用盐、味精、焦糖色（加氨生产、普通法、亚硫酸铵法）、酵母抽提物、呈味核苷酸二钠、三氯蔗糖、苯甲酸钠，经微生物发酵而成的无糖酱油。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/07/01
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	广州市白云区羊城调味食品厂
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Q/YCTW 0006 S-2019 无糖酱油