玉冰烧酒-Q/SWJ 0009 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/SWJ 0009 S-2021 玉冰烧酒
简介	Q/SWJ 0009 S-2021 玉冰烧酒本标准规定了玉冰烧酒的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签及包装、运输、贮存。本标准适用于以大米或预碎的大米、水为原料，用酒饼作为主要糖化发酵剂，经发酵、蒸馏、陈酿、陈肉酝浸、勾调、过滤、包装制成酒精度为18%vol～60%vol的白酒。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/07/15
实施日期	2021/07/30
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	广东石湾酒厂集团有限公司
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Q/SWJ 0009 S-2021 玉冰烧酒