炸鸡裹粉（复合调味料）-Q/TKSY 0002 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/TKSY 0002 S-2019 炸鸡裹粉（复合调味料）
简介	Q/TKSY 0002 S-2019 炸鸡裹粉（复合调味料）本标准规定了炸鸡裹粉（复合调味料）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、食用淀粉、香辛料、调味料等为主要原料，添加或不添加食用盐、食品添加剂等其它辅料、经选料、烘干（或不烘干）、粉碎或不粉碎、配料、混合、包装等工艺加工而成的非即食产品炸鸡裹粉（复合调味料）。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/04/08
实施日期	2019/04/08
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	宁夏同框实业有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

炸鸡料（固态复合调味料）本标准规定了炸鸡料（固态复合调味料）的分类、要求，以及检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以小麦粉、食用盐、味精、辣椒、花椒、玉米淀粉中的几种为原料，添加食品用香精（炸鸡粉），经清理或不清理、粉碎或不粉碎、配料、混合、筛理、包装而成的包含两种及两种以上调味料的非即食固态复合调味料。
复合调味料(粉) Q/HPS 0002 S-2019 复合调味料(粉) 本标准规定了复合调味料（粉）的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以食用盐、味精为主要原料，添加白砂糖、麦芽糊精、食用葡萄糖、辣椒（粉碎）、香辛料(花椒、八角、孜然、肉桂、小茴香、胡椒）、脱水蔬菜（脱水青梗菜、脱水高丽菜、脱水萝卜粒、脱水葱）、炒黄豆、炒芝麻、大豆色拉油、酵母抽提物、琥珀酸二钠、5'-呈味核苷酸二钠、瓜尔胶、黄原胶、焦糖色、红曲红、辣椒红、栀子黄、二氧化硅、阿斯巴甜、木糖醇、柠檬酸、DL-苹果酸、辣椒油树脂、食品用香精（牛肉味香精、鸡肉味香精、羊肉味香精、海鲜味香精）中的一种或多种，经调配、搅拌包装加工而成的含有两种或两种以上调味料的复合调味料（粉）。
复合调味料粉 Q/DWDS 0002 S-2019 复合调味料粉本标准规定了复合调味料粉的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以八角、花椒、麻椒、孜然、茴香、胡椒、丁香、草果、香叶、烟桂、毕卜、肉豆蔻、干姜、橘皮、辣椒等香辛料为主要原料，添加或不添加食用盐、食糖、味精、鸡精、牛精、牛肉粉、芝麻、花生等其它辅料、经拣选、去杂、烘干（或不烘干）、粉碎、配料（选用2种以上原辅料）、混合、包装等工艺加工而成的不同品种的复合调味料粉。
复合调味料粉 Q/YXSP 0003 S-2019 复合调味料粉本标准规定了复合调味料粉的产品分类、技术要求，食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用以各种香辛料、辣椒粉、食用盐、白砂糖、味精等为主要原料，添加或不添加其它辅料、经原料拣选、去杂、烘干（或不烘干）、粉碎、调配、混合等工艺加工而成的不同品种的复合调味料粉。
复合调味料粉 Q/YDWS 0002 S-2020 复合调味料粉本标准规定了复合调味料粉的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以八角、花椒、麻椒、孜然、茴香、胡椒、丁香、草果、香叶、烟桂、毕卜、肉豆蔻、干姜、橘皮、辣椒等香辛料为主要原料，添加或不添加食用盐、食糖、味精、鸡精、牛精、牛肉粉、芝麻、花生等其它辅料、经拣选、去杂、烘干（或不烘干）、粉碎、配料（选用2种以上原辅料）、混合、包装等工艺加工而成的不同品种的复合调味料粉。
复合调味料粉 Q/YMHS 0003 S-2019 复合调味料粉本标准规定了复合调味料粉的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以八角、花椒、麻椒、孜然、茴香、胡椒、丁香、草果、香叶、肉桂、桂皮、肉豆蔻、干姜、橘皮、辣椒等香辛料为主要原料，添加或不添加食用盐、食糖、味精、鸡精、芝麻、花生等其它辅料、经拣选、去杂、烘干（或不烘干）、粉碎、配料（选用2种以上原辅料）、混合、包装等工艺加工而成的不同品种的复合调味料粉。

推荐标物

水质高锰酸盐指数(标样) 编号：GSB07-3162-2014 CAS号：62-76-0
水质总氮(标样) 编号：GSB07-3168-2014 CAS号：7757-79-1 标准值： 0.203mg/L
水质化学需氧量(COD_Cr)（标样）编号：BWZ6952-2016C CAS号：/ 标准值： 23.9μg/mL

Q/TKSY 0002 S-2019 炸鸡裹粉（复合调味料）