半固态复合调味料-Q/ZLRZ 0001 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/ZLRZ 0001 S-2021 半固态复合调味料
简介	Q/ZLRZ 0001 S-2021 半固态复合调味料本标准规定了半固态复合调味料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以辣椒、花生、胡萝卜、白砂糖、麦芽糖浆、食醋、食用盐、植物油、水、酱油、果葡糖浆、芝麻、味精、香辛料、蒜、食用淀粉、玉米粉中几种为原料，适量添加谷氨酸钠、黄原胶、乙二胺四乙酸二钠、乙酰化二淀粉磷酸酯、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾、山梨酸钾、柠檬酸、冰乙酸、脱氢乙酸钠、诱惑红、日落黄、胭脂红、ε-聚赖氨酸盐酸盐、食品用香精，经相关生产工艺制成的半固态复合调味酱。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/01/08
实施日期	2021/02/07
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	泉州东街钟楼肉粽食品有限公司
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