北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/GLMF 0003 S-2021 即食卤水 |
简介 |
Q/GLMF 0003 S-2021 即食卤水 本文件规定了即食卤水的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以饮用水、鲜(冻)畜骨或畜肉、香辛料、食用盐、白砂糖、腐乳、酿造食醋、食用动物油脂(食用猪油、食用鸡油)、蚝油、鸡精调味料中的数种或全部为主要原料,经原料处理、配料、熬煮、过滤(或不过滤)、冷却、包装、杀菌等工艺加工制成的即食液态复合调味料。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/03/22 |
实施日期 | 2021/04/05 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 调味品 |
颁发部门 | 桂林米粉股份有限公司 |
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